10月の期間限定ブレッド

【ほうじ茶＆大納言】を販売いたします。

香り高いほうじ茶と、しっとり上品な甘さの大納言小豆を、きな粉風味の生地にたっぷりと巻き込みました。練乳風味のホワイトチョコレートがアクセントになっています。

渦巻き模様がかわいい、和風スイーツブレッドです。

8〜9月の期間限定ブレッド

【イチジク＆クルミ】を販売いたします。

やわらかで濃厚な甘みのドライイチジクと、カリッと香ばしいクルミを全粒粉配合の生地に混ぜ込みました。

イチジクのプチプチとした食感を損なわないよう、丁寧に手作業で仕上げています。

大粒で食感あふれるイチジクとクルミの組み合わせをお楽しみください。

6月〜7月の期間限定ブレッド

【オレンジティー＆ミックスベリー】を販売いたします。

フレッシュで芳醇な香りのアールグレイの紅茶でパンを作りました。

オレンジピールとブルーベリー、クランベリー、カレンズを加え、甘酸っぱくて華やかなフレーバーティーのような味わいに仕上げました。

アールグレイの華やかな余韻とオレンジ、ミックスベリーの風味が重なる味わいは、トーストするとより一層際立ちます。

5月の期間限定ブレッド

【クランベリー＆クルミブレッド】を販売いたします。

甘酸っぱいクランベリーと大粒のクルミを、ハチミツを配合したもちもちの生地にたっぷりと混ぜ込みました。

一緒に入れたレーズンの旨みもアクセントになっています。

お好みでクリームチーズやメープルシロップとともにお楽しみください。

4月の期間限定ブレッド

【白花豆の抹茶ブレッド】を販売いたします。

きな粉風味の生地に、抹茶と白花豆の甘納豆を巻き込み焼き上げました。

ふっくらとやさしい甘さの白花豆、香り高い宇治抹茶ときな粉のハーモニーをお楽しみください。

そのままはもちろん、軽くトーストしてバターを塗って、あんこなどのトッピングもおすすめです。